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Publicado em 31/10/2025, às 17h05 Reprodução/Pexels Marina Gonçalves
Existem algumas bebidas que conquistam o coração de muitas pessoas. No entanto, o que muitos não sabem é que elas podem proporcionar muito mais do que apenas bons momentos de relaxamento.
De acordo com o portal Terra, um estudo publicado recentemente no British Journal of Nutrition, apontou que existem três bebidas queridinhas que, quando consumidas de forma equilibrada, podem diminuir o risco de mortalidade por todas as causas, em especial por doenças cardiovasculares. São elas: água, café e chá.
O estudo, conduzido por pesquisadores da China, avaliou dados de mais de 182 mil adultos vindos do UK Biobank e concluiu que o consumo de café ou chá separadamente não está tão fortemente associado à diminuição da mortalidade quanto a ingestão conjunta.
No entanto, vale destacar que o estudo tem limitações, já que, por ser observacional, não prova causa e efeito, e como se baseia em questionários, detalhes como o modo de preparo das bebidas podem ter sido perdidos.
Ainda assim, há evidências de que café e chá (especialmente o chá verde) beneficiam a saúde do coração, ajudam a prevenir alguns tipos de câncer e contribuem para a hidratação do organismo.
O corpo depende do equilíbrio de líquidos para funcionar bem. Quando se perde mais água do que se ingere, a saúde sofre impactos. A água, que deve sempre ser a principal bebida, é essencial para a produção de substâncias, transporte de nutrientes, controle da temperatura e para o bom funcionamento dos rins, coração, pulmões e do sistema digestivo.
“Estudos epidemiológicos mostram que a hidratação adequada está associada a uma menor incidência de doenças crônicas, sendo um marcador de saúde e de longevidade”, revela a nutricionista Valéria Machado, colaboradora em pesquisas no setor de Lípides, Aterosclerose e Biologia Vascular da disciplina de Cardiologia da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp).
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