Nutricionista explica os riscos por trás da dieta viral à base de ovo e vinho; confira

Nas redes sociais, sempre aparece uma nova ou velha dieta 'maluca' prometendo emagrecimentorápido, e uma que voltou a chamar atenção recentemente é a famosa dieta do ovo e vinho.

De acordo com informações do portal Metrópoles, a ideia original da dieta consistia em três dias se alimentando quase apenas de ovos, acompanhados de uma garrafa de vinho branco por dia.

O que diz a especialista

Carolina Drumond, nutricionista do Hospital Felício Rocho, afirma que a dieta é "completamente inadequada e jamais recomendável", e ressalta que a falta de vitaminas, minerais e fibras prejudica desde o metabolismo energético até a saúde do intestino.

E o corpo dá sinais desde o começo. "Ao considerar os riscos imediatos, nas primeiras 72 horas, a questão central reside na deficiência de macronutrientes", revela a profissional.

Já nas primeiras 24 horas, a falta de energia e de calorias pode causar grande cansaço e também queda de glicemia. A ingestão diária de vinho aumenta ainda a desidratação, enquanto pressão baixa, suor excessivo e náuseas são efeitos comuns desse tipo de dieta muito restritiva.

Efeitos que pioram com o tempo

Ainda de acordo com o portl, ao longo do tempo, essa dieta pode desnutrir, reduzir massa muscular e prejudicar até o fígado. O metabolismo desacelera e a falta de vitaminas e minerais compromete ossos, imunidade, cabelo, unhas e a mente.

Além disso, mesmo prometendo 'perda rápida', a profissional ressalta que o peso eliminado não é gordura e não reflete resultados saudáveis. "A perda se dá, na verdade, pela quebra de massa magra", revela.

Vale destacar também que beber uma garrafa de vinho diariamente afeta diretamente o fígado, que é essencial para metabolizar nutrientes e eliminar toxinas. O álcool ainda acelera a perda de proteínas e aumenta o risco de desnutrição em pessoas mais frágeis, como os idosos.

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