Especialista revela quais temperos podem auxiliar no controle da pressão arterial; veja

No dia a dia, estamos acostumados a usar diversos temperos para dar mais sabor a pratos simples em casa. No entanto, o que provavelmente muitas pessoas não sabem é que alguns temperos específicos podem ajudar no controle da pressão arterial.

Ao portal Metrópoles, a nutricionista Cibele Santos destacou que alguns temperos comuns da cozinha apresentam uma potência terapêutica surpreendente, ajudando até a manter a pressão arterial equilibrada.

“Alguns temperos surpreendem pela ação anti-inflamatória e hipotensora, ou seja, que causa diminuição na pressão sanguínea. A cúrcuma, o gengibre, a canela e a pimenta-caiena são alguns itens acessíveis e capazes de cumprir essa função”, disse a profissional.

O poder desses ingredientes

A nutricionista declarou que o alho, por exemplo, merece destaque graças à alicina. “Esse composto promove a dilatação dos vasos sanguíneos e melhora a circulação, ajudando a reduzir a pressão arterial”, afirmou Cibele.

A cúrcuma chama atenção por causa da curcumina. “As propriedades anti-inflamatórias presentes beneficiam a saúde vascular, o que reduz potencialmente a pressão”, disse a especialista.

Ela destacou ainda que o gengibre ajuda a melhorar a circulação e relaxa os vasos sanguíneos, enquanto a canela atua na pressão e também na sensibilidade à insulina.

“A pimenta-caiena vai ter um papel importante na melhora da circulação sanguínea, promovendo a dilatação dos vasos. O orégano, rico em antioxidantes, também atua para melhorar a saúde cardiovascular”, acrescentou a nutricionista.

Cuidados importantes

Ainda ao Metrópoles, Cibele Santos explicou que, mesmo que temperos do dia a dia pareçam totalmente inofensivos, nem todos os corpos reagem da mesma forma, fazendo com que algumas pessoas possam sentir desconfortos.

A orientação da nutricionista é que as pessoas com condições de saúde específicas sempre consultem um profissional antes de alterar de forma relevante a alimentação, garantindo que qualquer ajuste seja seguro e adequado para o organismo.

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