Negócios
Foto: Daísa Alves/ASN-RN
As indústrias de laticínios do Rio Grande do Norte negociam uma parceria internacional para modernizar a produção, identificar falhas operacionais e ampliar a competitividade do setor. A proposta prevê consultoria técnica argentina para diagnosticar processos industriais e recomendar melhorias às empresas associadas que aderirem ao programa.
A continuidade das negociações foi aprovada pelos integrantes do Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados (Sindleite-RN), em reunião realizada na sexta-feira (23), conforme divulgação da Federação das Indústrias do Estado (FIERN).
A iniciativa envolve a Câmara Argentina de Fabricantes e Fornecedores de Equipamentos, Insumos e Serviços para a Cadeia Láctea (CAFyPEL), entidade que reúne representantes ligados à cadeia produtiva do leite. A cooperação busca aproximar as empresas potiguares de soluções tecnológicas capazes de aprimorar as etapas de produção, industrialização e beneficiamento da matéria-prima.
O trabalho deverá contar com a participação do consultor argentino Mauro Facundo Bonafede, formado em Bromatologia e especialista em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados. A atuação prevista inclui avaliações técnicas nas empresas participantes, com o objetivo de identificar oportunidades de melhoria e orientar a adoção de medidas para tornar os processos mais eficientes.
A articulação entre o setor potiguar e os representantes argentinos começou com contatos entre o sindicato e o Consulado da Argentina. As conversas avançaram com uma missão empresarial realizada em Santa Fé, em 2025, que contribuiu para aproximar os representantes da indústria local de possíveis parceiros internacionais.
Apesar do avanço nas tratativas, ainda não foram divulgados detalhes sobre a assinatura de contrato, os valores envolvidos, a quantidade de empresas participantes ou o cronograma para o início das consultorias. A execução do programa dependerá da formalização da cooperação e da adesão das indústrias interessadas.
A proposta surge em meio às discussões sobre a necessidade de fortalecer a cadeia produtiva do leite potiguar. Um diagnóstico recente do setor apontou desafios relacionados à infraestrutura, à assistência técnica e à modernização das propriedades rurais e das unidades de processamento.
Entre as medidas discutidas para melhorar o desempenho da cadeia leiteira estão o planejamento da alimentação dos rebanhos, o melhoramento genético, a instalação de sistemas de resfriamento e a mecanização da ordenha. Essas ações podem contribuir para elevar a produtividade e melhorar a qualidade da matéria-prima fornecida às indústrias.
O levantamento também identificou capacidade ociosa em parte das unidades industriais, indicando que algumas empresas poderiam ampliar o processamento sem depender exclusivamente da construção de novas instalações. O aproveitamento dessa estrutura, no entanto, está relacionado à disponibilidade de leite, à eficiência operacional e às condições de mercado.
Nesse cenário, a consultoria internacional pretende concentrar esforços na avaliação dos processos dentro das próprias empresas. Caso a parceria seja concretizada, os diagnósticos técnicos deverão servir de base para recomendar soluções tecnológicas e mudanças operacionais, com a perspectiva de reduzir gargalos e fortalecer a competitividade dos laticínios potiguares.
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