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Reprodução: Internet
O Restaurante Camarões anunciou o fechamento de sua unidade em São Paulo, encerrando um ciclo de quatro anos que buscou apresentar a gastronomia potiguar a um novo público.
A decisão foi comunicada nas redes sociais da marca, destacando a construção de vínculos com clientes e colaboradores durante o período de operação na capital paulista.
O grupo continuará suas atividades em Natal, reafirmando seu compromisso com novos projetos e a preservação da identidade que consolidou a marca no cenário gastronômico nacional.
O Restaurante Camarões anunciou, nesta terça-feira (30), o encerramento das atividades de sua unidade em São Paulo. A informação foi divulgada por meio de um comunicado oficial publicado nas redes sociais da marca, marcando o fim de um ciclo iniciado em 2021 na capital paulista.
Segundo a nota, a decisão ocorre após quatro anos de funcionamento e encerra uma experiência que, de acordo com o grupo, foi marcada por aprendizado, amadurecimento e pela oportunidade de apresentar a essência, a hospitalidade e a gastronomia potiguar a um novo público.
O comunicado ressalta ainda a construção de vínculos com clientes, colaboradores e parceiros ao longo desse período.
“Desde maio de 2021, tivemos a oportunidade de apresentar nossa essência, hospitalidade e gastronomia a um novo e grandioso público. Construímos conexões, proporcionamos momentos, erramos, acertamos, fizemos clientes e amigos. Essa bagagem é parte da nossa história”, diz um trecho da publicação.
O grupo também agradeceu a todos que participaram da trajetória da unidade paulista e destacou que seguirá com suas operações em Natal, reforçando o compromisso com novos projetos e com a manutenção da identidade que consolidou a marca no cenário gastronômico nacional.
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Tradição potiguar que virou referência nacional
Fundado em 1989, em Natal (RN), o Restaurante Camarões nasceu de forma simples, em uma casa adaptada no bairro de Ponta Negra, idealizado pelo casal Fernando Medeiros e Vânia Bezerra.
Inspirado na culinária regional e na experiência de Fernando com o chamado “Projeto Camarão”, o negócio enfrentou desafios nos primeiros anos, mas rapidamente ganhou notoriedade pela qualidade dos pratos e pelo atendimento diferenciado.
Ao longo das décadas de 1990 e 2000, a marca se consolidou no Rio Grande do Norte, ampliando unidades, chegando a shoppings centers e criando novos formatos, como o Camarões Express.
Pratos como o Camarão na Moranga e o Camarão Internacional se tornaram símbolos da casa e ajudaram a projetar o restaurante no cenário nacional, conquistando a crítica especializada e uma clientela fiel.
Mesmo após a morte de Fernando Medeiros, em 2014, o legado foi mantido pela família, com a continuidade da gestão e a preservação da identidade da marca. Em 2021, o Camarões deu um passo considerado histórico ao inaugurar sua primeira unidade fora de Natal, em São Paulo, levando a gastronomia potiguar a um dos mercados mais competitivos do país.
No comunicado de despedida, o grupo reforçou que a experiência na capital paulista passa a integrar a trajetória do restaurante e convidou o público a reencontrar a marca em Natal.
“Com profundo agradecimento a todos que foram parte desse projeto, nos despedimos e desejamos reencontrá-los em Natal, com o mesmo afeto e a genuína experiência potiguar”, conclui a nota.
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