Geral
Publicado em 08/01/2026, às 17h36 Demis Roussos/Semtas José Nilton Jr.
Em 2025, Natal registrou um dos maiores avanços na assistência social voltada à alimentação. O Banco de Alimentos da Secretaria Municipal do Trabalho e Assistência Social (Semtas) atingiu um marco histórico ao destinar mais de 149 toneladas de alimentos para 94 instituições socioassistenciais do município.
O resultado foi possível graças à colaboração de empresas, comerciantes, produtores e moradores que contribuíram com doações. Além de ampliar o acesso à alimentação, a iniciativa se consolidou como estratégia eficaz no combate ao desperdício, priorizando o reaproveitamento de produtos em bom estado, mas sem valor comercial.
Antes da distribuição, todos os alimentos passam por triagem e acondicionamento adequados, seguindo rigorosos critérios de segurança alimentar. O programa também direciona os itens conforme as necessidades de cada instituição. No ano passado, foram entregues ainda cerca de 40 mil latas de leite, atendendo públicos mais sensíveis, como crianças e idosos.
A diretora do Departamento de Segurança Alimentar da Semtas, Marlene Ramalho, atribuiu os avanços ao planejamento técnico e ao trabalho conjunto entre equipes, parceiros e voluntários. Ela destacou que o Banco de Alimentos atua com monitoramento contínuo e avaliações sistemáticas das instituições atendidas.
Grande parte dos alimentos recebidos vem de supermercados e atacadistas, especialmente perecíveis como hortifrutigranjeiros. Já os itens não perecíveis são arrecadados em campanhas específicas, como no período junino.
A iniciativa também reforça a transparência: empresas doadoras recebem relatórios periódicos com a destinação dos produtos e as instituições beneficiadas passam por acompanhamento técnico. Para receber alimentos perecíveis, é exigida estrutura adequada e nutricionista responsável. Entidades com menor capacidade operacional recebem itens não perecíveis, conforme modalidades definidas pelo programa.
Além da distribuição, o Banco de Alimentos promove capacitações sobre boas práticas de manipulação e ações de educação nutricional, ampliando o aproveitamento dos produtos e contribuindo para redução de perdas.