☰
✕

Geral

ANVISA atualiza regras para suplementos alimentares; veja o que muda para proteger consumidores

Publicada no Diário Oficial da União, a instrução normativa ajusta os limites de uso da cúrcuma e aprimora rótulos para proteger consumidores  |  Valter Campanato/Agência Brasil

Publicado em 22/04/2026, às 14h20   Valter Campanato/Agência Brasil   BNews Natal

Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) atualizou nesta quarta-feira (22) as regras para suplementos alimentares com cúrcuma, também conhecida como açafrão.

Publicada no Diário Oficial da União, a instrução normativa ajusta os limites de uso da substância e aprimora rótulos, para proteger consumidores de riscos à saúde.

Em nota, a ANVISA informou que a atualização foi motivada após a identificação, no cenário do monitoramento pós-mercado, de possível risco de danos ao fígado associado ao uso de suplementos e medicamentos com cúrcuma.

Em março, a agência chegou a publicar um alerta de farmacovigilância, para advertir pessoas que fazem uso dos produtos a respeito dos riscos.

Risco de toxicidade

A Anvisa esclareceu, na época, que o risco de toxicidade não está relacionado ao uso da cúrcuma para o preparo de alimentos no dia a dia. O alerta envolvia apenas medicamentos e suplementos, nos quais as concentrações são maiores.

O alerta se baseou em avaliações internacionais que identificaram casos suspeitos de intoxicação hepática em pessoas que utilizaram produtos com cúrcuma ou curcuminoides.

“O problema está associado especialmente a formulações e tecnologias que promovem um aumento na absorção da curcumina em níveis muito acima do consumo normal”, destacou a ANVISA.

Confira as três principais atualizações

* Com informações da Agência Brasil

Leia também

Classificação Indicativa: Livre


TagsAnvisaCúrcumaSuplemento Alimentar