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Publicado em 27/02/2026, às 17h54 Elí Bernardo, Bnews Natal Elí Bernardo
Em Natal, tem um doce que dispensa apresentação. Quando se fala o nome todo mundo já conhece. A famosa “Rola Doce” chama atenção pelo nome, arranca risadas de quem escuta pela primeira vez… e fideliza quem prova.
O doce é vendido numa padaria, que fica em uma das principais avenidas da zona leste de Natal, chamada Ouro Branco, mas por lá o ouro mesmo tem nome exótico. Tem gente que entra no local só por causa da rola doce.
Em entrevista ao portal Bnews Natal, o proprietário do estabelecimento, Luiz Carlos Jr, natural de Natal, diz que a rola doce é de família e atrai muitos clientes e turistas.
A rola já vem da época do meu pai, ele começou essa rola há mais de 20 anos. A gente fala que a rola é dele, né? Primeiramente veio a rola, a gente fazia ela sem recheio, aí fazíamos rola e sonho e depois começamos a oferecer a rola recheada, que virou um sucesso da padaria”, destacou o empresário.
Os clientes esperam só a fornada dos doces sair a tarde e já correm para comprar.
“Vou querer duas rolas recheadas, de docinho e de coco” disse a cuidadora Sônia de Góis.
“Hoje eu vou levar ‘cuzinho branco’ e a ‘rola do Hulk’. O pessoal do trabalho adora, viu?”, disse o Alisson José, administrador.
O sucesso foi tão grande, que o empresário Luiz Carlos, outros doces inusitados.
“Tem que botar o cozinho para jogo, tem outros doces como o cuzinho branquinho, o tabaco dela e o seu boga. E os recheios, eles variam também: o cozinho branco a gente tem com goiaba, o tabaco dela é de coco canela”, descreveu.
No final das contas, essa é uma daquelas histórias em que o nome chama atenção… mas é o sabor que garante a tradição.
Os preços variam: "Então, a rola sem recheio é R$2,50, a recheada é R$4,00, aí tem o recheio rasga-cu que é mais caro, é R$4,50 e a do Hulk que é R$5,00.
Localização:
A padaria da rola doce, fica na Av. Alm. Alexandrino de Alencar, 691 - Barro Vermelho, Natal.