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Publicado em 22/11/2025, às 08h53 Foto: Reprodução Blog do Lamon BNews Natal Redação
Neste final de semana, a capital potiguar recebe o evento gastronômico “ Cozinha Sonora – Raiz Potiguar: Sertão & Mar”.
O evento vai acontecer durante os dias 22 e 23 no Aeroclube de Natal, com entrada totalmente gratuita e uma programação que une sabores, música e cultura em uma experiência única.
O festival convida o público a embarcar em uma verdadeira viagem sensorial pela culinária potiguar, explorando os contrastes e harmonias entre o sertão e o litoral: da intensidade dos temperos da caatinga à delicadeza dos frutos do mar.
A área gastronômica reúne alguns dos nomes mais reconhecidos do estado, que prepararam menus exclusivos especialmente para esta edição.
Entre os estabelecimentos participantes estão Famiglia Reis Magos, Peixada do Cumpadre, Paçoca de Pilão, Chef Marcos Nery, Japa em Casa, Crêperie84, FAACA Burgers, Cookitos e Marrú Restaurante, representando a força, a criatividade e a diversidade da gastronomia potiguar.
A animação deste sábado (22) e domingo (23) está garantida com o Grupo Envolvência, do Rio de Janeiro. No sábado, também completam a noite Filipe Santos e Pagode do Coxa; no domingo, se juntam ao palco Binho Dubê e Mesa Doze.
O Cozinha Sonora também contará com uma série de palestras enriquecedoras, reforçando o compromisso com formação, conhecimento e valorização da culinária regional. Estão confirmados:
Chef Marcos Nery – Consultoria Gastronômica
Chef Anderson Magalhães (Marrú Restaurante) – Valorização do Produtor Local
Rani Vasconcelos (Japa em Casa) – Cozinha como linguagem: o que sua cozinha comunica?
Matheus Brito – O processo criativo na gastronomia
Fernando Liberato (Menu Estúdio) – Cozinha de Instagram
Os conteúdos abordam desde gestão e inovação até identidade, criatividade, comunicação e sustentabilidade dentro da cozinha.
Com patrocínio da Lei Djalma Maranhão, Prefeitura do Natal e Unimed Natal, o evento reforça a valorização da cultura potiguar e o fortalecimento da economia criativa, conectando chefs, produtores locais, artistas e o público em um mesmo espaço.
Os ingressos gratuitos estão disponíveis na Outgo.
Mais informações: @cozinhasonora_