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Cidades

Universitários denunciam falta de jantar e refeições “impróprias” na UFRN; saiba condições da alimentação e resposta da reitoria

Moradores da residência universitária da UFRN denunciam problemas na alimentação e pedem a quarta refeição  |  Elí Bernardo, BNews Natal

Publicado em 12/05/2026, às 13h28   Elí Bernardo, BNews Natal   Elí Bernardo

Os estudantes e moradores da Residência Universitária da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), denunciaram ao BNews RN que estão sem o jantar durante o final de semana.

O estudante Allyfe Ranier, do curso de Engenharia Civil, morador da residência Universitária do Campus Central UFRN, falou sobre a situação.

A falta de jantar no final de semana para os residentes e também a qualidade da comida são as condições que os estudantes relatam. Muitos já encontraram objetos estranhos, comida que não está totalmente cozida ou não está totalmente preparada, então a nossa reclamação hoje sobre o Restaurante Universitário é essa”, denunciou o universitário Allyfe.

“A questão da alimentação aqui da UFRN está péssima. No final de semana nós recebemos uma quentinha depois do almoço, para o jantar, basicamente a gente pode dizer que é arroz duro, mal cozido e um frango, às vezes cru, que é servido para noite”, contou outro residente e universitário do curso de direito, Juliano Oliveira.

Além do jantar no final de semana, os estudantes da residência universitária da UFRN também cobram da reitoria a quarta refeição, que é uma refeição que era dada pelo restaurante universitário para que esses estudantes também pudessem se alimentar após o horário noturno de refeições.

A quarta refeição, ou seja, tem gente aqui que estuda o dia inteiro, trabalha o dia inteiro e vai estudar à noite, não consegue se alimentar direito, só janta, e passa até as meia-noite, uma da manhã, duas da manhã, estudando para se manter aqui na universidade”, complementou Juliano

O pró-reitor de assuntos estudantis da UFRN, Edmilson Lopes, informou em entrevista a reportagem do BNews RN que atualmente a Residência do Campus possue 500 alunos e a falta do jantar no final de semana tem relação com o quadro de funcionários reduzido durante esses dias.

Nós estamos com dificuldades devido ao pessoal, especialmente do regime jurídico único, que são as nutricionistas, cujo quadro, neste momento, não nos permite alargar a jornada de trabalho para atender e realizar esse atendimento pela noite do final de semana, que aliás é um dos poucos restaurantes universitários que trabalham no final de semana, é o da UFRN”, contou o pró-reitor.

Diante da situação de alguns equipamentos nas residências, o pró-reitor também garantiu que até o final de semana, novos micro-ondas e fogões devem chegar nos prédios da residência. Não ficou claro, porém, a garantia da 4ª refeição.

“Esses utensílios, eles não são passíveis de ser adquiridos com os únicos recursos que nós contamos, que são os recursos da PNAES, da Política Nacional de Assistência Estudantil, mas nós vamos, até o final da semana, nós vamos estar garantindo para as residências mais fornos de micro-ondas e pelo menos mais dois ou três fogões”, confirmou Edmilson.

E a quarta refeição?

“Há também uma outra coisa a se perguntar, se a universidade garante almoço, café da manhã e jantar, as famílias não garantem nada para esses estudantes? Qual é a responsabilidade individual e familiar com os estudantes?”, questionou o pró-reitor, Edmilson Lopes.

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